乳化瀝青是瀝青和乳化劑在一定技術作用下，生成水中油和油包水(具體誰包乳化劑的種類)的液體瀝青.乳化瀝青是將通常高溫使用的道路瀝青，通過機械攪拌和化學穩定的方法(乳化)擴散到水中，液化成常溫下粘度低，流動性好的道路建筑材料.可以常溫使用，也可以和冷濕的石材一起使用.。
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在許多道路建設應用中，乳化瀝青可用于新道路建設，如粘層油，透層油等，提供比熱瀝青更安全，節能，環保的系統.因為這種技術避免了高溫操作，加熱，有害排放.。
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乳化瀝青主要瀝青乳化劑用于道路升級和養護，如石屑密封層，還有許多獨特的其他瀝青材料不可替代的應用.乳化瀝青是將通常高溫使用的道路瀝青，通過機械攪拌和化學穩定的方法(乳化)擴散到水中，液化成常溫下粘度低，流動性好的道路建筑材料.可以常溫使用，可以和冷的和濕的石頭一起使用.乳化瀝青破乳凝固時-連續瀝青恢復，水分完全排除，形成道路材料的最終強度.。
道路石油瀝青牌號較多，主要用于道路路面或車間地面等工程，一般拌制成瀝青混凝土，瀝青拌合料或瀝青砂漿等使用，乳化瀝青道路石油瀝青還可作密封材料，粘結劑及瀝青涂料等，此時宜選用粘性較大和軟化點較高的道路石油瀝青，如70瀝青。
建筑石油瀝青粘性較大，耐熱性較好，但塑性較小，主要用作制造油氈，油紙，防水涂料和瀝青膠，它們絕大部分用于屋面及地下防水，溝槽防水，防腐蝕及管道防腐等工程，對于屋面防水工程，應注意防止過分軟化。
據高溫季節測試，瀝青屋面達到的表面溫度比當地最高氣溫高25℃～30℃，為避免夏季流淌，屋面用瀝青材料的軟化點應比當地氣溫下屋面可能達到的最高溫度高20℃以上。
開封市盛大公路材料有限公司（原開封市通許縣盛達瀝青乳化劑廠）建于一九八七年，我廠專家，高中級科技人員占總人數的50%，是實現科研生產，路用技術一體化最早的廠家， 開封市通許縣盛達瀝青乳化劑廠所生產的主要產品有：專利產品乳化瀝青SBS改性劑和陰，陽離子，快，中，慢裂及慢裂快凝型系列乳化劑，http://www.erosalianza.com/。
